茄汁虾球

很久没上菜啰。。。。。


这也是一道很简单得虾仁料理，味道酸甜，相当下饭，只是大小宝贝都不喜欢吃青葱，所以当看到妈妈放了这么多青葱，就不大要碰了，哈哈哈哈哈！！！

材料：

500 克中虾

1 大匙蒜茸

1 小匙姜茸

1 粒番茄，切粒

1 棵青葱，切粒

腌料：

1 小匙糖

1/4 小匙盐

少许胡椒粉和麻油

1 大匙粟粉

调味料：

3 大匙番茄酱

1 大匙辣椒酱

1 小匙糖

1 小匙生抽

做法：

1。虾仁加入腌料拌匀，然后放入热油中炸半分钟，捞起沥干油份

2。爆香蒜茸和姜茸，加入番茄粒和调味料炒匀

3。加入虾仁和青葱粒炒匀即可

1 Puchong Cafe

那天老公跟我说我们家附近新开了一个小贩中心，我还说没可能，一路上都没发觉。。。。。

他就特地转进一条我不常走的路，噢！想不到竟然真的有间规模这么大的小贩中心！！

第二天，决定了不煮晚餐，“揾食”去也。。。

因为是新开张不久，某些饮料有特价，就好像这西瓜汁和吉仔酸梅汁都只卖 RM1，我们还要了没有冰的涅。

老公点的白果豆腐花

大宝贝的鸡扒，迈向河味道都不错

老公的板面味道就一般而已

馋嘴的老公，继续再点了锅贴，结果太饱了吃不完

这是我的泰国凤梨炒饭套餐，有炒饭，Mango Kerabu ， Tomyam soup 和一小片西瓜

圣诞袜子

圣诞节快到了，那天去 Ikea 看到圣诞袜子，看了看别人的作品，想象一下，觉得应该没问题，就打算买布来自己做。

完成一个袜子之后，打算多做几个不同款式的给孩子和挂在楼梯，应该会不错。。。

过后又想做窗帘（那天看到很便宜的布），还有小宝贝的新年衣，所以最近可能玩烘焙的时间会比较少了。

又中奖啦

又中奖啦！！！我的车牌号码开头奖啦。。。。

但是。。。。

我一分钱都没买。。。。

所以一分钱都没分领。。。。

没有觉得特别可惜或生气。。。

可以说是没有特别的感觉。。。

因为一向都没有买万字的习惯。。。

假期活动

说着说着。。。。假期的脚步很快的又到了。

假期，我通常都会尽量安排户外活动给孩子，好让他们能够多活动活动胫骨。

假期的第一的星期，带孩子去打了两次羽球，野餐+骑脚车；可惜的是近来常下雨，不能去游泳。。。

~ 野餐 - 吃饱后，大宝贝兴致勃勃地去爬树 ~

~ 野餐 - 虽然只为孩子准备了简单的食物，但他们都吃得很开心，看！妹妹的儿子笑得多开心 ~


~ 野餐 - 小宝贝越来越有大姐姐风范了，会自告奋勇的照顾表弟和表妹 ~

~打羽球 - 七小福来拍一张照 ~

p/s : 试想想，一个大人带着七个小孩子去打球，哈哈哈！！

芝士膨松煎饼

这是那天带孩子去野餐所准备的事物，做法简单，味道带点咸香，很受小孩子欢迎。


材料 ：

50 克面粉，过筛
2 粒蛋
少许云尼拉香精
1 大匙溶解牛油
30 克幼糖
2 片芝士，撕小块


做法 ：

1．蛋加入幼糖和云尼拉拌打至松发

2．慢慢加入面粉拌匀，再拌入牛油

3．烧热 1 大匙牛油，倒入面糊，铺上芝士块，用锅盖盖好以小火煎至金黄色，翻过另一面继续煎至底部呈金黄色即可（我没翻面煎，因为芝士很快会焦及粘锅）

4．用锅铲将煎饼弄小块即可 （我用剪刀剪成小片）

Happy Mama Blogger Award

学校假期的到来。。。。是孩子们所期待的。。。。。但对于妈妈来说，可是忙碌的开始！！

结果几天都没时间上网，忙什么呢？

哦，孩子的节目可丰富啰，而且，还陆续有来呢！

言归正转，先要谢谢 eskielover 和 QiQi 颁这个奖给我；这个奖应该是属于所有喜欢玩部落格及下厨的妈妈们吧，所以不必客气，妈妈们，尽管把奖领回家吧！！祝大家下厨快乐！！