糊涂版的咖啡酒戚风蛋糕

懒惰加上糊涂。。。。就这样我的糊涂版戚风蛋糕在我忘了放粟米油的情况下出炉。。。。。呵呵呵呵！！！

我一向都有这样的坏习惯，想做就立刻做，做事又不喜欢先把材料准备好，只会把需要的材料搬出来放着，然后看着食谱，一样一样的倒，懒人的做法，终于发生意外啦。。。。。

辛好蛋糕吃起来还OK，淡淡的咖啡酒香味，组织也蛮松软的，隔天吃也不会感到特别的干，哈哈哈哈哈

材料 A ：
1.5 大匙即溶咖啡粉加入40 克热水拌匀
50 克Bailey咖啡酒
4 粒蛋黄
1/2小匙盐
90 克幼糖
150 克面粉
1 小匙发粉
80 可粟米粉

材料 B ：
4 粒蛋白
80 克幼糖
1/8 克塔塔粉

一般的戚风蛋糕做法， 175度烤40分钟。