Sunday, June 16, 2013

巧克力蛋糕

这是一道很简单的巧克力“甜品”,推荐~

这道甜品要趁热吃,热乎乎的巧克力如同熔岩般,好吃!





材料 :138 克黑巧克力
             65 可奶油
             2 颗鸡蛋
             45 克糖
             25 克面粉

做法:

1。将黑巧克力和奶油一起隔水加热
2。充分打发鸡蛋和糖
3。将 1 倒入 2,快速搅拌均匀
4。假如过筛的面粉,拌匀
5。将面糊倒入容器,放进烤箱以180度烤10-12 分钟



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