鸳鸯皮萨

要把冰箱里的芝士消灭掉，结果做了这鸳鸯皮萨，一半是海鲜另外一半是香肠火腿。

这次我弄稍微小一点，一餐就吃完，不用收进冰箱。

海鲜的我放千岛酱（美奶滋 + 辣椒酱），虾仁及鲜鱿；另一半则是 pizza paste ,香肠，火腿和鸡蛋。

芒果优各蛋糕卷

那天做的蛋糕卷由干又粗，心有不甘，所以又再尝试，这次却过分润湿，哇哇哇哇哇！！！

气死我了，但最起码这次的比上次的好吃一点点啦，自我安慰一下。。。。。。

不行，蛋糕卷一定会再卷土重来的！！！！！

虾肉汉堡 Take 2

孩子一再要求妈妈再做这虾肉汉堡当午餐。好吧！答应他们一个月做一次，其实看他们吃得开心，我也开心啦！！！

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原本做了三个，谁知道小宝贝竟然说一个不够（小宝贝下午班，所以比哥哥先吃) ，心想，连小的都说不够更何况是大宝贝，好啦好啦，他们每人吃一个半。

面包 + 虾肉汉堡 + 煎鸡蛋 + 日本黄瓜和番茄

食谱在这儿

看！小宝贝吃得多开心

我呢，吃炒棵条啰！这炒棵条只放了爸爸种的韭菜，鱼饼及哥哥弄的辣椒酱，很好吃哦！

蓝莓蛋糕卷

做得很失败的蓝莓蛋糕卷，蛋糕很粗又干。看食谱时就觉得有点奇怪为什么没有用油或牛油的，结果自己还是加了少量的粟米油，但结果还是干。唉！

黑芝麻雪糕 + 草莓雪糕

那天做装饰蛋糕时，用剩下的鲜奶油来做了两种口味的雪糕 - 黑芝麻和草莓。

黑芝麻也是用上次做月饼是用剩的，想想就不如做个比较少有的口味吧！

而草莓则是用了装饰蛋糕剩下的草莓啰。

想想自己好像越来越有节俭的美德，哈哈哈哈哈！臭美。。。。

这个口感不是太滑，可能是有幼幼的黑芝麻颗粒吧！但还蛮香且特别的。

我喜欢这草莓口味，它呢根外面卖得不太一样，味道带一点点酸，比较像草莓，外面卖得都会是甜的。

材料 ：

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400 克新鲜草莓，洗净

125 克糖

300 克植物鲜奶油

11/2 小匙柠檬汁

1 小匙草莓香精

1 罐草莓口味酸乳酪

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做法：

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1。草莓，糖和酸乳酪放进搅拌机打烂成泥

2。将鲜奶油打至松发，加入全部材料轻轻拌匀，倒入容器内，放入冰格冷藏至硬即可

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妈妈的生日餐

其实妈妈没告诉我们她生日，可能上了年纪会这样；我们也没有告诉她其实我们记得。。。

直到傍晚我带了食物及蛋糕去妈妈家，她才知道原来我们记得。。。

其实我很怕煮大分量的食物，因为通常都会出状况；今天也不例外，寿面炒得不好吃（自问平常在家里炒得寿面味道都很好），香菇鱼滑豆根的豆根也不知为什么会煮到散开，唉，真失败！！！！呜呜。。。

但无论怎样，大家还是很开心地把全部食物扫光，呵呵！！！

受欢迎的芒果沙拉

难吃的炒寿面

一级棒的虾酱鸡翅

卖相不好的香菇鱼滑豆根

韭菜虾仁酿豆腐卜



哥哥拿手的酸辣螃蟹（上桌时忘了拍照）

哥哥的惹味甘香螃蟹



爸爸种的西瓜收成啰，即采即切即吃，好甜哦！！！

当然最后还有我的蛋糕啰。。。

爆米花

下午突然发现买来要做爆米花但没做的玉米粒， 就翻食谱试试做，原来是超简单的。

但因为没经验，糖浆做得不够多，要是多点糖浆会更好吃。

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材料 ：

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2 把玉米（不要洗 ）

2 大匙牛油

4 大匙糖

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做法 ：

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1。烧热钢锅，放入牛油和玉米，盖着直到听到玉米爆开的声音，将锅摇一摇，继续煮至玉米爆开生停止（大约一两分钟）

2。将糖煮至融化成金黄色，加入包米花搅拌均匀即可
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