Saturday, February 26, 2011

我的二手 Kitchen Aids 搅拌机

没想过会拥有一部 Kitchen Aids,因为很多年前买了 Magic Mix 的食物料理机;做面包时,我都是先用它来混合面团,然后用手揉大概10-15分钟就可以做基本发酵了,但最多只可以做280克的高粉。

两星期前,朋友在网上看到有KA 搅拌机的二手出让,就叫我联络卖家,经过一轮讨价还价之后,终于成交,太开心了。

现在可以常常做面包而不必揉面团了,哈哈哈哈哈哈。。。。。


~ 机身看起来很新的涅 ~


Thursday, February 24, 2011

字母拼布床套

这是两年前的未完成作品,原本是挂在墙壁上的,但觉得不是很适合,所以把它加宽和加长了,给小宝贝当被也好,当床套也可以。

小宝贝久不久就会问我关于字母拼布的进展,我总是敷衍了事(惭愧),那天小宝贝搬了椅子爬到我收藏这拼布的地方,把他给搬了下来,唉。。。。看来是避无可避,就花了两个星期的时间。把未完成的部分做好。

这字母拼布蛮复杂,而且非常花时间,一次就够了,怕怕!!!
















Wednesday, February 23, 2011

粉红小公主抱枕套

想做抱枕套给小宝贝想了很很很久了,因为他的抱枕是中型的,抱枕套已经很旧很旧了,但在超市是没卖,除非在夜市。。。。。。

选了小宝贝喜欢的粉红拼布风配小公主图案,她当然开心,喜欢啦!!








~ 简简单单,不需要太花巧 ~


Tuesday, February 22, 2011

妹妹的口金包

又收到投诉了,呵呵呵呵呵。。。。

妹妹看到我做了几个口金之后都没她的份,说我偏心,所以就答应她做一个给她,而且是快快就开工,完全不敢怠慢;辛好口金包的做法比较简单,很快就可以交货了啦!!!!

~ 在做法上,这个口金跟前两天做的一样,只是换汤不换药 ~




~ 用了小猪猪棉麻配浅咖啡大格子棉麻 ~



~ 方形镶钻口金,呵呵,说得夸张点! ~



Monday, February 21, 2011

送给朋友的见面礼- 口金包

下个月的学校假期将会带孩子去香港玩,决定送一件手作品给在香港的朋友,想来想去,还是决定做口金包,既简单又实用。。。。(呵呵,那是自己想的)


~ 粉色小花棉麻配粉色水玉棉麻,另加棉花边,不错吧! ~


~ 相同材料,但不同的用法,看起来效果就不同了 ~



Sunday, February 20, 2011

自修

前几天的某个晚上,因为要上网定AA的机票,搞到半夜一点半才入睡,早上六点又得起床让大宝贝上学;哦,好困,好累!!!!真的是老了。。。。呜呜呜呜。。。。

早上八点半挣开眼睛,跟小宝贝说:“妈妈很困,要睡觉,你自己玩了电脑就自己温习吧!”

十点醒来后,小宝贝递给我看她自备的习题。哦,真的很不错,快快赞了她几句,让她高兴一下,呵呵呵呵呵






Marble Cheesecake

新年前买了材料准备在年初二做给女儿的生日蛋糕,结果因为不舒服,躺了两天,蛋糕当然是做不成啦!

蛋糕。。。。在过完新年才出炉。。。。。呵呵呵呵!


材料:

底层
200 克 消化饼干 (压碎)
50 克 杏仁粉
120 克 牛油 (溶解)

馅料
750 克 CreamCheese
120 克 幼糖
1 茶匙 瓦尼拉香精
120 克 色巧克力
30 克 粟粉
300 毫升UHT 鲜奶油
3 粒 蛋 (打发)

上层
50 克 黑色巧克力 (隔水炖溶)

做法 :

1。底层材料 : 将所有材料拌匀,压入一个9寸托底烘模,冷藏至结实

2。馅料 :,加入炖溶的巧克力,拌入鲜奶油,瓦尼拉及粟粉,最后加入鸡蛋拌匀,倒入(1)及滴些上层材料,以蒸烘房时,140度,烘1小时15分钟,熄火后,让蛋糕继续留在盖着的烘炉里半小时

3。取出蛋糕,冷藏后才享用

Wednesday, February 16, 2011

手提式铅笔包

小宝贝投诉他的铅笔包略小,文具不够放,所以又开工做了一个比较大的手提式铅笔包,一做好,小宝贝就迫不及待地带上学了。



~ 铅笔包看起来很大,其实不然 ~



~ 咖啡底大水玉配自己染成米色的布,中间车上米色棉花边,提带钉了柳丁来增加稳固性~







~ 两侧边加了个 D 环扣 ~



~ 铅笔包的里部 ~


Tuesday, February 15, 2011

一色四款

这是最近常出现在家里的面包,不必想造型,一次做四种口味或馅料,如:葡萄干,蒜香芝麻,豆沙杏仁粒,火腿美乃之,牛油,鸳鸯。。。。

早餐喜欢哪种口味,自由选择,不必烦!!



Monday, February 14, 2011

孩子们准备的爱心早餐

宝贝偶尔会在星期日弄早餐给大家吃,就像这次;当我起床下楼时,发觉厨房的玻璃门关着(煮饭时,我一定把玻璃门关着一面油烟漂去客厅的饭厅),两个小瓜在厨房里有所动作,所以就偷偷的躲在一旁观察并把片段给录下来。。。。。。






原来他们真的在准备早餐;哥哥在煎蛋和火腿,妹妹则负责泡茶和切苹果。。。。。

将的情形之下,我当然是等吃啦!!!






大家都很饿,所以忘了拍美美的照片。。。。
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