酒香黑椒烤鸡扒

早上从冰箱取出两个鸡腿，打算烤来当晚餐；午餐过后才去翻食谱，食谱是找到几个，但问题时材料，不是没有这样，就是没有那样，唉。。。。

算了，靠自己，靠自己这几年的烹饪经验吧！

翻了翻材料，决定用绍兴酒和黑胡椒为主要腌料；幸好鸡腿烤好之后的味道没有让我失望，好吃涅，全家人都喜欢，还repeat order，呵呵呵呵呵呵！！


材料：

2 只鸡腿
1 大匙绍兴酒
1/2 茶匙黑胡椒
3/4 茶匙盐

1 茶匙蜂蜜

做法：

1。 全部材料混合（除了蜂蜜），腌3小时
2。 以190度烤10分钟，取出，扫上腌鸡时剩下的汁料，继续烤5-6分钟，取出，重复2，3次
3。 把蜂蜜加入剩余的汁料，拌匀，扫在鸡腿上，烤7-8分钟至上色