Saturday, May 1, 2010

失败之作~ 巧克力奶芝士蛋糕

自从换了这个烤箱，试过几次做棉花芝士蛋糕都失败（以前没问题的），所以已经很久没有再做这种蛋糕了。

昨天弟弟突然打电话来要我帮他做一个蛋糕，我就手痒痒想再尝试，已经有心理准备可能会失败，所以早已跟弟弟说好，如果失败，我就留着自己吃，要他自己在外面买。

唉，结果还是失败！！55555555



~ 看，蛋糕裂得丑死了！！！ ~


~ 但蛋糕是很松软，有入口即化的那种感觉哦！ ~


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5 comments:

  1. ZennMay 1, 2010 at 10:52 PM

    wah!像天崩地裂的感觉，里面还蛮好的嘛，看得出很幼滑。下次再努力。

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  2. 米雪儿May 1, 2010 at 10:55 PM

    梦，你换了更大架的烘炉？羡慕ING。

    我家的是老爷烘炉。算已拿捏到它的“脾性”了。心想，下次若换另个烘炉，不就要重新要拿捏不同蛋糕的度数！？是晕的咯。

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  3. 梦之园May 2, 2010 at 10:57 AM

    Zenn : 好，一定要再努力！！

    Michelle : 是 built-in 的烘炉，其实已经四年了，以前contton cheese cake 可以做得美美的，不像现在。。。。

    我的烘炉真的是比较热。

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  4. ZennMay 2, 2010 at 4:40 PM

    可惜啊。。。失败之作我也没机会品尝到。已经没了。厉害耶！

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  5. 梦之园May 2, 2010 at 4:55 PM

    Zenn : 幸好家里那两个小的都很给面子，嘻嘻！！

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