Saturday, January 2, 2010

自制猪肉干

大约半年前在 Ohbin 家看到她做的肉干,材料和做法都很简单,心想在新年前一定要试试看,
如果成功的话,新年就可以吃自制的肉干,
既比较健康又可省钱,一举两得!!
买了半公斤的猪肉,在妈妈家开工,
选择在妈妈家做是因为万一失败的话,
那里有很多张口可以帮忙把肉干消灭掉嘛, 呵呵!!



觉得肉干稍微甜了点和软了点,
但却很受小孩子的欢迎,哈哈!
下次会试试用不同部位的猪肉,
再战猪肉干!!!


4 comments:

  1. 呵呵,正在为农历新年做准备了吗?

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  2. QiQi : 对啊,已经计划好了做几款饼干和肉干,如果成功的话,哈哈!

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  3. 嗯。。。 请问食谱可以在哪儿找到呢?

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  4. Tinypyg : 哦,要食谱,没问题,我是在 Ohbin 家看到的,http://ohbin.blogspot.com/2008/10/ohbin-bah-kuah.html

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