Friday, October 23, 2009

再战 4321 排骨

晚餐烦恼要煮什么肉(孩子是吃肉兽,无肉不欢),突然想起很久没煮这道简单又好吃的排骨,果然一下就被扫清光了(煮少少因为我和老公都减少吃肉了)!


材料:

11/2 枝排骨 (小块)
4 大匙酱油
3 大匙糖
2 大匙米醋
1 大匙绍兴酒

做法:

1。把全部材料一起用小火盖着煮至汁浓稠,久不久要搅拌一下以免粘锅

2。调大火一面搅拌并把汁收至刚刚干即可

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