Monday, October 12, 2009

黑芝麻雪糕 + 草莓雪糕

那天做装饰蛋糕时,用剩下的鲜奶油来做了两种口味的雪糕 - 黑芝麻和草莓。

黑芝麻也是用上次做月饼是用剩的,想想就不如做个比较少有的口味吧!

而草莓则是用了装饰蛋糕剩下的草莓啰。

想想自己好像越来越有节俭的美德,哈哈哈哈哈!臭美。。。。


这个口感不是太滑,可能是有幼幼的黑芝麻颗粒吧!但还蛮香且特别的。



我喜欢这草莓口味,它呢根外面卖得不太一样,味道带一点点酸,比较像草莓,外面卖得都会是甜的。

材料 :
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400 克新鲜草莓,洗净
125 克糖
300 克植物鲜奶油
11/2 小匙柠檬汁
1 小匙草莓香精
1 罐草莓口味酸乳酪
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做法:
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1。草莓,糖和酸乳酪放进搅拌机打烂成泥
2。将鲜奶油打至松发,加入全部材料轻轻拌匀,倒入容器内,放入冰格冷藏至硬即可
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3 comments:

  1. 是真材实料做的草莓雪糕涅!
    带点微酸噢,我想我会喜欢....
    食谱先收藏起来,有空再做!TQ啦!

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  2. 哇!有草莓雪糕吃咯!还有没有啊!这酸乳酪雪糕我也有试做过,味道还不错,我喜欢。
    QiQi, 你的手脚好快哦!我每次都比你慢,5555

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  3. QiQi : 还没做的话,就先在这儿吃吧!!


    Jennifer :来来来,别客气,天气热,多吃点。。。
    好像在念经。。。呵呵呵!!
    是啊,QiQi 很赏面的,真要谢谢她!!

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